肉制品杀菌锅,水果罐头高温杀菌锅,鸭蛋高温杀菌锅食品细菌污染的危害食品细菌污染的危害性质与程度取决于污染食品的细菌种类和数量。以杂菌为主食品污染以引起食品变质为主,使食品的营养价值,感官品质和商品价值降低。当肠道致病菌污染食品时可引起借食品传的传染病或食物中毒。炎炎烈日怎么解决这些多变的问题呢?不妨先看一下重诺高温高压杀菌锅的灭菌优势跟特点吧! 肉制品杀菌锅,水果罐头高温杀菌锅,水果罐头高温杀菌锅鸭蛋高温杀菌锅广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产、医药行业等领域。根据用户对不同物料的加热、杀菌、保温冷却的不同工艺要求,进行流程组合设计,杀菌锅具有各种安全保护措施,全过程自动控制,控制稳定精确。 肉制品杀菌锅,水果罐头高温杀菌锅,水果罐头高温杀菌锅鸭蛋高温杀菌锅特点;1、杀菌效果好,杀菌锅内采用热水对流循环设计,温度分布均匀,确保产品杀菌品质一致性; 2、锅体采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,水果罐头高温杀菌锅抗腐蚀性好,卫生美观,设备使用寿命长; 3、升温时间短,由于事先对热水罐中水充分加热,当开始对杀菌锅中产品杀菌时,只需将热水罐中热水注入杀菌锅,同时加入蒸汽,使升温时间缩短; 4、全自动杀菌锅采用触摸屏操作,PLC自动控制整个杀菌过程,水果罐头高温杀菌锅从给水、升温、杀菌、冷却到杀菌结束全部自动化,*人工操作; 5、温度、压力等参数采用进口仪表控制调节,水果罐头高温杀菌锅控制精确,可防止包装容器的变形、破损等事故发生; 6、记录仪详细记录过程参数,以备质量检查时参阅。 肉制品杀菌锅,水果罐头高温杀菌锅,水果罐头高温杀菌锅鸭蛋高温杀菌锅[全自动杀菌锅]特点; 1.罐内温度稳定性好,热分布均一 2.水果罐头高温杀菌锅升温快 3.间接加热和冷却,阻止二次污染 4.**的压力控制 适合含气包装的杀菌 5.适合各种不同的包装物 6.整个灭菌工艺流程全部由电脑plc控制 7.杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制 8.测量F值的功能 9.电脑内较少可存储上百个杀菌公式 肉制品杀菌锅,水果罐头高温杀菌锅,鸭蛋高温杀菌锅卧式杀菌锅为确保安全,水果罐头高温杀菌锅采用经由国家劳动安检部门批准的KANS开门安全联锁装置和无压开门机构,双保险,确保使用安全。该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质(经过局部管理路改动也可适用于过热水为加热介质)以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水(温水)直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、运作成本低廉之优势,是工业化食品生产中较通用的杀菌设备。(孙凯: Q)